走下沉，胡夫炸串赋能四五线城市迅速爆火！！！

全力以赴，为新店开业充分赋能
随着小餐饮行业报复性消费的来临，现在品牌已经不在局限 与一线大城市了，如今不断释放四五线小城市消费能力，已经成为很多餐饮品牌所关注的点，很多合作伙伴也发现了这一商机，开始将眼光转移到下沉市场。

新店开业前期，要进行活动营销，预热，以便积攒人气，迅速打响知名度，胡夫炸串一般在新店开业之前，派督导和运营，进行开店前预热以及爆破。

运营对新店进行帮扶
新开一个店铺，督导和运营，会有一场长达半个月的新店帮扶，目的就是打爆店铺，摸清当地的具体情况，培养周边客户群体养成对胡夫炸串的消费习惯，店铺前期预热时，运营开始针对具体情况，以及当地客户消费，进行多种营销玩法组合搭配，一般好点的店铺日流水都会过万，有的甚至直接卖断货，供货都供不及。

新店私域客群营销，开启第一步锁客模式
胡夫炸串运营团队，一般会在新店开业前期，开始私域客群营销，吸引一批客户扫码进入微信社群，后期开始陆续播报开业期间优惠信息，先把客户好奇心培养起来，后期正式开店时候就会有一批忠实老粉丝。

开业先造势，流量跑不了。
小地方城市商业圈聚集，核心区域有限，最大优势就是活动传播快，容易做渗透，总部会将所需气球，地贴，活动 kt板，横幅，分发下去，并且用喊麦播放音乐的方式进行揽客，用直接明显方式向顾客传达“新店开业”讯息，增加来往顾客的好奇与期待，为店铺进行造势。 

选好时机，对店铺进行不断完善
根据大众消费习惯来看，一般情况之下，开业活动都会放在消费需求较大的节假日，或者周末进行，因为这个时候人流量密集，期间会印一些优惠券进行吸引客户，从而达到锁客效果。后续运营也会在店里帮忙协助，在合作商们遇见紧急情况的时候，会帮助他们及时解决。

线上线下同时赋能
经过一系列活动爆破以及人气聚集，一方面达到了锁客的效果，一方面拓宽销售、打造品牌，助力门店，通过线上线下双重爆破，从而达到这个目的，线下会发放优惠券，宣传单页，让周边人流量大的街道了解到新店开业活动，既宣传了门店的位置，又对品牌产品做了宣传，举办活动，增加消费者的进店转化率，线上，侧重于微信社群运营，形成口碑效应和裂变，持续提高门店客流转化，通过抖音达人探店模式，对门店进行线上爆破。

门店出餐标准逐步稳定后，总部开始协助门店，开通线上大众点评、美团、同时在抖音同城、小红书平台，冲击热门榜单，提高门店曝光；并持续做好私域社群活动，提高社群用户复购率，为长期经营打下良好基础。做好后盾，一举打爆对合作伙伴所关注的门店前期开业、后期营销推广、复购率、开店周期等问题，胡夫炸串运营团队一对一辅助支持，直击开店痛点，助力门店打爆，并且胡夫运用哗啦啦数字化系统，做好合作商们后盾，不断完善供应链体系，从而达到裂变效应。