建材厂老板转行做炸串，传统行业PS新型行业！

建材厂老板创业经历

“在小小的花园里面，挖呀挖呀挖，种小小的种子，开小小的花……”

前一段时间随着《小小花园》童谣走红，大家都有不一样感悟，有人感叹互联网经济时代下红利，也有人对歌词有了更深一层次感悟，是啊，人生不就是跟这个爆火的歌谣一样吗，选择一个自己喜欢领域去耕耘，播种下一片希望，收获一片属于自己美丽花园。

胡夫炸串长葛店赵总就是这样一位瞄准一个领域就不断努力耕耘，去创造属于自己精彩的人，他总是说：人要有梦想，因为我们人生还在继续。

赵总是做建材厂起家的，当时想着传统建筑行业也是比较挣钱，当时跟几个朋友一起合伙开了两个建材厂，最开始那几年生意确实不错，每天虽然累了一点，但是看着进账心里也是比较有成就感，后来几年疫情下来，厂子里面生意越来也不景气，订单量越来越少，眼看都要裹不住本了，也没有流水了，每天开下来也是硬撑着度日，感觉那一段时间挺灰暗的，找不到人生方向，从我开始出社会之后就一直接触建材，别的也实在不知道应该做一些什么。

放弃传统行业，毅然决然转行卖炸串

正在赵总一筹莫展的时候，一次偶然躺在床上刷抖音的时候，看见了关于胡夫炸串的品牌信息，那一瞬间他阴霾惆怅许久的心情像是突然照进一束光一样，突然好像知道自己想要干什么，当天就把胡夫炸串所有抖音都看了一遍，越来越觉得这个品牌理念跟自己的想法很契合，其实选项目这个事情也是很看自己的第六感和缘分，我倒也不是迷信，就是觉得这个说法很有道理。

现在随着时代慢慢发展，小吃这个新兴行业比起来传统行业优势还是很大，有自身流量还有受众人群，做生意嘛，就要紧跟时代步伐，一味因循守旧，墨守成规是不行的，会把自己的路堵死。

跟公司联系协商之后，就果断选择拿下胡夫炸串这个生意，当时公司就派遣人员，前来长葛协助选址事宜，后来运气还算不错，当时商场里有一个位置好的区域，租金不贵，就这样敲定了下来，然后就开始培训学习，装修那边有公司专门人员进行设计，规划，这一种保姆级别流程，对于餐饮小白简直太贴心了。

开胡夫之后，之前被打击到的信心突然就又回来了！

如今合作有大半年了，营业额持续上涨，从最开始10W到后来17W，赵总表示“今年春节没有营业，错过了春节，不然肯定还能更多，胡夫团队也是不断提醒我以后不能再错过节假日了，平时督导来巡店，也会反馈一些建议。

不光自己挣钱，也要让团队挣到钱

培养好自己团队前提基础就是让大家相信跟着你干可以挣到钱，对于金钱这一方面，我还是挺大方，效益好的时候，我就会给店长员工适当发一些奖金，对于出门在外打工人来说，肯定是发钱最实在，只有可以挣到钱，才会有越来越多的人愿意跟着你干，忠诚是相互的，只有与自己利益挂钩，大家才会心甘情愿。

拿下长葛区代理，规划好目标继续起航

现在店铺也已经步入正轨了，又趁热打铁连签了三家店铺，准备带着之前干建材朋友一起做胡夫炸串，实现了自己人生价值与目标，带来了富裕生活的同时，也想着把咱们这个好品牌发扬光大，后续我又跟公司商量了一下，想要长葛这一片代理权，后续就要继续胡夫之行了！