四十多岁夫妻，放弃传统行业，勇闯炸串新赛道！

加盟商案例 2023-12-22 14:21:21 阅读量 ()

有这么个实力雄厚的总部给我们做后盾，真的感觉太幸福了，我相信我们一定能把阜城县市场垄断，让胡夫这个品牌在我们这一片能顺利开花结果，做大做强！！！

在大多数人眼中，四十多岁年纪，辛苦把孩子培养长大，该是好好休息的时候了，对于大多数人来说，这才是该有的生活轨迹，但人生哪有什么刻板规定，无愧自己就是最好的标准答案。

我跟我爱人最开始是开建材厂的，传统行业，一家老小全指望着这个，虽然平时看着是辛苦了一点，但是好在是能挣到钱，累一点倒也没什么，但近几年，各种各样新兴产业盛行，最开始的小厂生意，也慢慢不景气，但也能勉强挣点，其实对于我们这个年纪来说:"有事情做，不忙，就已经很不错了，但我骨子里不是安于现状的性格，就想着折腾一下，重新感受一下年轻时候创业的快乐！

纪总一直就想着能找点事情做，不过安逸的生活，重新开始自己的二次创业之路，就在此契机下，就这样开始了他的找项目之旅，据纪总所说:"最后选择胡夫炸串确实还是有一些机缘巧合的成分在的！

我有一个朋友就是开了一家胡夫炸串店，当时一直邀请我过去捧场，正好他们店离我家也不算太远，那个时候我就想着去看看，那天我记得很清楚，胡夫的运营，督导都过来了，开业那天人比较多，他们就在旁边，喊麦，拉拢客户，介绍产品，这才能做到在如此忙碌的情况下一切还可以井然有序，我最后品尝了一些店里的炸串和主食之后，感觉这个确实还是蛮正宗的，很好吃，跟之前吃到的那些都不一样!

胡夫这一种店面打破了纪总对炸串的认知，之前他一直觉得就一个串，街头巷尾都有，能有啥子稀奇！但是通过这一次接触觉得胡夫真的很不错，后来纪总又陆续去考察了几次，每次过去的时候店里的人都很多，而且干净整齐的环境，一目了然的操作台，无论是主食，还是炸串，都能清晰的看见里面的操作展示，这一种明厨亮灶类型，给人很安心的干净，而且一进店里这种橙色系装修风格，整体给人干净特别像是那么回事，档次瞬间就拉了上来，显得很高端大气！

了解完这些我就动了心思，当时就跟我爱人说，要开一家这样的炸串店，因为大人小孩都喜欢，这个项目指定不错，但是毕竟是二次创业，我骨子里面还是个比较谨慎的性格，就想着在观望一下，看看有没有合适位置，毕竟做生意位置还是至关重要的！这一考察就是两个多月，在此期间，我不仅了解了衡水胡夫炸串店铺，还去了枣强，跑了一圈之后，就越发坚定了选择胡夫炸串的信心！经过再三研究之后，终于在衡水市阜城县找到了一个八十多平米的街边店，而且房租还不贵，当时就觉得这事一定能成！

就在这样的环境之下，纪总联系了胡夫的招商经理，见面之后，孙经理跟纪总详细介绍了胡夫的相关信息，胡夫给广大合作商提供的服务是“保姆式“的，营运体系十分完善，直接将成功店铺的经验整套"复制“还有专门的负责人员带着一起，而且公司整体的实力也是十分雄厚的，有专门的运营团队，还有自己专门的供应链，像是大众点评还有美团也是公司帮忙做起来，线上线下的活动也有专门负责人员进行规划操作，什么都不懂的小白都能开。